今日のもらい物

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夕方 友からいただいた殻ツキ牡蠣でございます
う~ん 携帯で適当に撮ったからイマイチの画像ではございますが
お味は 格別でございました
この辺で牡蠣と言えば 殆どが殻ツキで流通しております
友の実家が 牡蠣の養殖をしているおかげで よくもらうんだけど
これが美味しいんだなぁ 最初の頃は蒸し器で調理していたんですけど
面倒なので 最近はレンジでチンしてます
やり方は お皿に殻のままの牡蠣を並べ それをラップで覆うだけ
後は 貝を開くだけぇ~で 簡単に食べられ
牡蠣の身も乾燥せず 美味しくいただけます これちょっとお勧め
やはり北の海の幸は 美味しいなぁ お腹も満腹だし 早いけどさっさと寝ちまおうかなぁ

ん 今日の宝塚どうだったってぇ? ヤクルトの試合結果はぁ?

そんな そんな ちいさいこと わすれちまったよ~ん

忘れたいよ~ん     あ~ぁ